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1、无花果糯米粥。材料:糯米200g,无花果50g做法:无花果洗净沥干,切块;糯米洗净,用清水浸泡2小时;将冰糖打碎,压成粉末备用。点燃一口锅,加入适量的水,用武火将糯米煮开,然后撇去浮沫,转小火煮至米粒开花变粘,再加入无花果和冰糖粉,搅拌均匀,煮一小会儿,然后出锅放入碗中。
2、牛奶麦片。材料:蓝莓100克、香蕉100克、草莓100克、麦片50克、牛奶800克。做法:水果洗净,草莓切块,香蕉切片备用。在麦片中加入牛奶,用大火煮沸。转文火,煮到麦片软烂。加入蓝莓、香蕉和草莓,搅拌均匀即可食用。
3、小米鸡蛋奶粥。材料:小米(100克),牛奶(300克)。辅料:鸡蛋(75g)。调料:白糖(10g)。做法:将小米洗干净,用冷水浸泡后沥干备用。锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用大火煮至小米发涨,再加入牛奶继续煮至米粒软熟。将鸡蛋敲入碗中,用筷子打散,倒入奶粥中,加糖煮沸。
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