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南方日报讯 8月18日到20日，香港中华厂商联合会一行来肇庆开展考察，进一步推动港肇两地交流合作。3天时间里，考察团先后走访调研端州区、高要区、鼎湖区（肇庆新区）、肇庆高新区，聚焦新能源汽车及汽车零部件、新型储能、电子信息、预制菜等产业，考察投资环境，精准对接产业链。

“肇庆与香港经贸往来繁密，我们有不少会员企业多年以前就在这里投资设厂。”香港中华厂商联合会会长史立德认为，肇庆是农业大市，拥有成熟的农业系统与丰富经验，也在全力打造全国预制菜之都，双方拥有广阔的合作前景。

史立德说：“除农业以外，肇庆也在积极发展先进装备制造业，而香港同样也在努力发展新型工业化，希望通过这次活动，探讨两地如何结合彼此科研实力、人才以及产业配套优势进行互动合作。”

经过3天考察，考察团收获满满，不少团员提出进一步合作的意向。经营酒楼食肆的马介钦考察肇庆，第一次接触到预制菜行业。他认为肇庆有河鲜、家禽等丰富的食材资源，做预制菜可以“就地取材”，不仅节省运输成本，食材也得到最大限度保鲜。接下来，他会安排更深入的业务洽谈，希望以肇庆为窗口，切入预制菜赛道，开拓大湾区市场。

施亮卢舒曼实习生陈芷欣

（文章来源：南方日报）